La roulette fit son apparition en Italie au début du XVIIe siècle.

En 1842, les frères François et Louis Blanc améliorent le jeu en ajoutant une case supplémentaire à la roulette, le zéro. Cette case permet d’augmenter l’avantage de la banque. Malheureusement à cette époque le jeu est illégal et on joue à la roulette seulement dans des tripots clandestins à Paris.

C’est au début du 19ème siècle à Monte Carlo, que la roulette va devenir véritablement populaire. En effet Charles III de Monaco légalise les jeux d’argent dans sa principauté et demande aux deux frères d’ouvrir un casino. Le jeu de la roulette y est présent.

Au cours du 19ème siècle, des immigrants français font connaître le jeu de l’autre coté de l’atlantique aux États-Unis. Le jeu devient vite populaire notamment auprès des mineurs de l’ouest. Les américains ajoutent une nouvelle case, celle du double zéro qui augmente l’avantage de la maison à 5,25%.

Les variantes du jeu de roulette sont très intéressantes à analyser. Car on peut trouver des différences légère entre deux types de roulette, mais qui impacte énormément vos probabilité de gains.
Prenons comme exemple la roulette européenne et la roulette Américaine. Cette dernière possède un deuxième zéro sur le cylindre, vous me direz que ce n'est qu'un chiffre de plus. Mais non, le 0 est le chiffre de la banque, car ni la couleur, ni paire ou impaire au autre ne fait référence à lui. Juste ce zéro supplémentaire diminue très fortement vos probabilités de gains.